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價格的“刀”該拿來砍還是刺？餐飲人千萬要看清楚 | 營銷|餐飲界

頭條價格的“刀”該拿來砍還是刺？餐飲人千萬要看清楚 | 營銷

餐廳的菜品價格，往往都是由食材的成本、烹飪的難易、餐廳環(huán)境及服務(wù)檔次等因素來決定的。就像看似

joyce / 頭條 /2016-07-02

品牌 Out了怎么辦？學(xué)學(xué)這家英國傳奇餐廳如何起死回生|餐飲界

頭條品牌 Out了怎么辦？學(xué)學(xué)這家英國傳奇餐廳如何起死回生

品牌在保證核心理念的同時，如果不能加以創(chuàng)新，那么終究逃脫不了過時和衰退的命運。

華麗志 / 頭條 /2016-07-01

筷來財攜手麻辣誘惑，“餐飲+金融”推進(jìn)供應(yīng)鏈優(yōu)化變革 | 餐見|餐飲界

頭條筷來財攜手麻辣誘惑，“餐飲+金融”推進(jìn)供應(yīng)鏈優(yōu)化變革 | 餐見

2016年6月底，著名餐飲品牌“麻辣誘惑”項目正式登陸筷來財平臺，雙方聯(lián)手詮釋餐飲與金融碰撞

參某 / 頭條 /2016-07-01

圖解全國一二線城市咖啡品牌現(xiàn)狀，看咖啡之路該如何走 | 數(shù)據(jù)|餐飲界

頭條圖解全國一二線城市咖啡品牌現(xiàn)狀，看咖啡之路該如何走 | 數(shù)據(jù)

通過規(guī)模強化品牌認(rèn)識，吸引更多消費者，幾乎是每個餐飲品牌的憧憬。

佚名 / 頭條 /2016-06-30

餐飲轉(zhuǎn)型升級之路該怎么走？這份餐飲趨勢報告為你指點迷津！｜數(shù)據(jù)|餐飲界

頭條餐飲轉(zhuǎn)型升級之路該怎么走？這份餐飲趨勢報告為你指點迷津?。鼣?shù)據(jù)

近兩年，互聯(lián)網(wǎng)單品餐飲異?；鸨ヂ?lián)網(wǎng)餐飲有兩種模式。

3W基金 / 頭條 /2016-06-29

外婆家吳國平玩轉(zhuǎn)“網(wǎng)紅直播營銷” 4大技巧你學(xué)得會 | 案例|餐飲界

頭條外婆家吳國平玩轉(zhuǎn)“網(wǎng)紅直播營銷” 4大技巧你學(xué)得會 | 案例

2016被稱為“直播元年”，直播市場呈現(xiàn)“井噴式”發(fā)展，大大小小的直播平臺已超過200多家，

鶴九 / 頭條 /2016-06-29

餐飲眾籌2.0，是融資新風(fēng)口還是掉坑再續(xù)集？|餐飲界

頭條餐飲眾籌2.0，是融資新風(fēng)口還是掉坑再續(xù)集？

一邊是眾籌變“眾愁”，一邊是又一批餐飲老炮或行業(yè)新星紛紛啟動新式眾籌。

李新洲、譚飛鵬 / 頭條 /2016-06-28

會講故事的餐廳有何魅力？4種故事類型哪種適合你？| 案例|餐飲界

頭條會講故事的餐廳有何魅力？4種故事類型哪種適合你？| 案例

向55后賣健康，向60后賣分量，向65后賣質(zhì)量，向70后賣檔次，向75后賣服務(wù)，向80后賣情

Joyce / 頭條 /2016-06-28

這家溫州餐廳請吃霸王餐，卻陷入危機而倒閉，為何？|餐飲界

頭條這家溫州餐廳請吃霸王餐，卻陷入危機而倒閉，為何？

不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，餐廳的失敗是游戲規(guī)則設(shè)置不完善導(dǎo)致的。然而，參某卻認(rèn)為該餐廳的失敗其實是其

eddy / 頭條 /2016-06-27

全民加速變懶，舌尖上的5個創(chuàng)富商機你能否把握？|餐飲界

頭條全民加速變懶，舌尖上的5個創(chuàng)富商機你能否把握？

一個真正有機的產(chǎn)品，它會在人性的弱點、人性的欲望里獲得營養(yǎng)，然后成長。

馮辰 / 頭條 /2016-06-27

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