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海底撈開“搶”寒假工！你想好怎么應(yīng)對年底用工荒了嗎？|餐飲界

頭條海底撈開“搶”寒假工！你想好怎么應(yīng)對年底用工荒了嗎？

海底撈已經(jīng)開始“搶”寒假工了！

白劉陽 / 頭條 /2017-11-23

飲品店如何“抗衰老”？CoCo和快樂檸檬有不同的“保鮮術(shù)”|餐飲界

頭條飲品店如何“抗衰老”？CoCo和快樂檸檬有不同的“保鮮術(shù)”

曾幾何時(shí)，奶茶市場基本上是CoCo都可、快樂檸檬們的天下；而如今，新茶飲品牌紛至沓來，產(chǎn)品、

王靜 / 頭條 /2017-11-23

麥當(dāng)勞中國CEO：食品安全是重中之重 更名金拱門符合國際慣例|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞中國CEO：食品安全是重中之重 更名金拱門符合國際慣例

11月21日，麥當(dāng)勞中國在上海舉辦第二屆“麥麥全席”。出席活動的麥當(dāng)勞中國公司CEO張家茵在

/ 頭條 /2017-11-23

發(fā)力無人餐廳，口碑為餐飲商家轉(zhuǎn)型帶來哪些啟示？|餐飲界

頭條發(fā)力無人餐廳，口碑為餐飲商家轉(zhuǎn)型帶來哪些啟示？

11月22日，阿里巴巴旗下本地生活服務(wù)平臺口碑宣布開放無人餐廳技術(shù)。

參某 / 頭條 /2017-11-22

驚恐，五年以后的西貝竟會成這樣，我們還要繼續(xù)學(xué)西貝嗎？ | 預(yù)見|餐飲界

頭條驚恐，五年以后的西貝竟會成這樣，我們還要繼續(xù)學(xué)西貝嗎？ | 預(yù)見

前兩天，和98年的妹妹去逛街，我提議去吃西貝，妹妹皺著眉頭問我能不能換一家。我問為什么？她說

胡茵煐 / 頭條 /2017-11-22

漢堡王中國運(yùn)營商欲赴美IPO 未來擬在中國再開2500家店|餐飲界

頭條漢堡王中國運(yùn)營商欲赴美IPO 未來擬在中國再開2500家店

在一二線城市，漢堡王幾乎遍布商業(yè)街區(qū)，如今這家洋快餐品牌中國的運(yùn)營方也要上市了。11月13日

趙天宇 / 頭條 /2017-11-22

餐飲人：誰不是一邊心酸委屈，又一邊堅(jiān)持著呢？|餐飲界

頭條餐飲人：誰不是一邊心酸委屈，又一邊堅(jiān)持著呢？

五年前，張瑤生活在勁松，彼時(shí)她在中央電視臺做編導(dǎo)?，F(xiàn)在，她依然住這里，卻有了新的身份：Don

希凌 / 頭條 /2017-11-22

讓大佬感嘆做了三年“還沒入門”的快餐，水到底深在哪？|餐飲界

頭條讓大佬感嘆做了三年“還沒入門”的快餐，水到底深在哪？

叫停麥香村項(xiàng)目時(shí)，西貝賈國龍?jiān)袊@，快餐“水很深”，“這樣反思，其實(shí)我們真的沒入門”

十一 / 頭條 /2017-11-22

草根網(wǎng)紅餐廳簡史：那些年追過的網(wǎng)紅餐廳|餐飲界

頭條草根網(wǎng)紅餐廳簡史：那些年追過的網(wǎng)紅餐廳

2003年的時(shí)候，北京坊間并無“網(wǎng)紅餐廳”的概念，有的是“牛逼餐廳”，當(dāng)年的互聯(lián)網(wǎng)江湖上流傳

/ 頭條 /2017-11-22

外賣生意難做但趨勢難擋，外賣運(yùn)營該如何精細(xì)化？|餐飲界

頭條外賣生意難做但趨勢難擋，外賣運(yùn)營該如何精細(xì)化？

從2018年1月1日起，食藥總局出臺的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》將正式施行，其核心

焦逸夢 / 頭條 /2017-11-22

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