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10個話術(shù)點(diǎn)餐,讓餐廳營業(yè)額大幅提升!|餐飲界

頭條10個話術(shù)點(diǎn)餐,讓餐廳營業(yè)額大幅提升!

殊不知,服務(wù)員才是直接與顧客接觸的人,服務(wù)員的一席話會直接影響顧客在你飯店的消費(fèi)情況。

/ 頭條 /2017-11-24

盤點(diǎn)廣州的養(yǎng)生靚粥,最后一樣只有地道老廣才吃過,幾乎都沒賣了!|餐飲界

頭條盤點(diǎn)廣州的養(yǎng)生靚粥,最后一樣只有地道老廣才吃過,幾乎都沒賣了!

細(xì)數(shù)最能代表廣州的粥,最后一種你絕對沒吃過

/ 頭條 /2017-11-24

星巴克中國“一姐”再升職,她要每18小時新開一家門店|餐飲界

頭條星巴克中國“一姐”再升職,她要每18小時新開一家門店

就在剛剛,星巴克的一姐,王靜瑛,再次晉升,成為星巴克中國首席執(zhí)行官。

/ 頭條 /2017-11-24

全國早餐大盤點(diǎn),看看你的城市上榜了沒?|餐飲界

頭條全國早餐大盤點(diǎn),看看你的城市上榜了沒?

早餐是喚醒一天的最佳方式,也充滿了城市最獨(dú)特的味道和記憶。

/ 頭條 /2017-11-24

外賣精細(xì)化運(yùn)營:即時配送日漸成熟,商家外賣運(yùn)營該如何進(jìn)階?|餐飲界

頭條外賣精細(xì)化運(yùn)營:即時配送日漸成熟,商家外賣運(yùn)營該如何進(jìn)階?

最近的一組數(shù)據(jù)表明,2017上半年,中國互聯(lián)網(wǎng)外賣市場規(guī)模達(dá)到818.3億人民幣,占同期到家

焦逸夢 / 頭條 /2017-11-24

鶴九:我為什么要寫《餐飲公關(guān)力》一書?|餐飲界

頭條鶴九:我為什么要寫《餐飲公關(guān)力》一書?

味千拉面“骨頭湯”事件、金鼎軒“開水門”事件、黃記煌“臥底事件”、原味主張“椰子水勾兌” 等

/ 頭條 /2017-11-23

3年少賣80億包,一個明星爆品如何走下神壇|餐飲界

頭條3年少賣80億包,一個明星爆品如何走下神壇

方便面難受了,3年少賣了80億包。可怕的是,打敗它的不是同行,而是……

林如珍 / 頭條 /2017-11-23

5分鐘快速了解餐飲辦照流程,讓你走出餐飲辦照的陷阱|餐飲界

頭條5分鐘快速了解餐飲辦照流程,讓你走出餐飲辦照的陷阱

說到開一家餐館,就不得不提辦照,最近幾年餐飲的辦照要求越來越嚴(yán)格,這也使得越來越多的人選擇了

樂鋪商業(yè)研究中心 / 頭條 /2017-11-23

如何打造人氣餐廳?你需要做到這幾點(diǎn)|餐飲界

頭條如何打造人氣餐廳?你需要做到這幾點(diǎn)

餐飲人有沒有想過為什么人們即使排隊(duì)一個小時也要等著吃海底撈、黃記煌?

/ 頭條 /2017-11-23

全球最便宜的米其林!這個華人小販太厲害,竟把路邊攤做到了世界級美食|餐飲界

頭條全球最便宜的米其林!這個華人小販太厲害,竟把路邊攤做到了世界級美食

據(jù)說,吃貨也分好幾種,初級吃貨:成天叫外賣、吃路邊攤;中級吃貨:對餐廳氛圍、服務(wù)、味道有一定

/ 頭條 /2017-11-23

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