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大觀｜30㎡的小食店，竟然能設(shè)計(jì)得那么有情調(diào)！|餐飲界

頭條大觀｜30㎡的小食店，竟然能設(shè)計(jì)得那么有情調(diào)！

特色小食店很多，但是是不是就一定得要是蒼蠅館子類(lèi)型呢？特別是開(kāi)在有限商場(chǎng)里面的小食店，位置有

/ 頭條 /2017-11-19

開(kāi)餐廳不重視這幾點(diǎn)，小心從百萬(wàn)富翁變成了“百萬(wàn)負(fù)翁”|餐飲界

頭條開(kāi)餐廳不重視這幾點(diǎn)，小心從百萬(wàn)富翁變成了“百萬(wàn)負(fù)翁”

餐飲創(chuàng)業(yè)不難，但是開(kāi)一家賺錢(qián)餐廳卻很難。餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，稍不小心即使你資金雄厚，也有可能稍有

/ 頭條 /2017-11-19

從商圈外賣(mài)第一到關(guān)門(mén)大吉，他做錯(cuò)了什么？|餐飲界

頭條從商圈外賣(mài)第一到關(guān)門(mén)大吉，他做錯(cuò)了什么？

做過(guò)外賣(mài)的都知道，配送是外賣(mài)至關(guān)重要的一環(huán)，據(jù)我們所知很多商家都因客觀或主觀的原因，導(dǎo)致配送

鍋包肉 / 頭條 /2017-11-19

你的促銷(xiāo)海報(bào)做那么美，為啥消費(fèi)者“心動(dòng)不行動(dòng)”？|餐飲界

頭條你的促銷(xiāo)海報(bào)做那么美，為啥消費(fèi)者“心動(dòng)不行動(dòng)”？

所有的促銷(xiāo)廣告，一定要注意一個(gè)問(wèn)題：消費(fèi)者成本不能太高。

Vicki Hwang / 頭條 /2017-11-19

堂食向左、外賣(mài)向右，餐飲人正在被撕裂......你在哪邊？|餐飲界

頭條堂食向左、外賣(mài)向右，餐飲人正在被撕裂......你在哪邊？

現(xiàn)在店里只有廚房區(qū)域的燈亮著，大門(mén)緊閉，只留一個(gè)開(kāi)窗，用來(lái)傳遞美團(tuán)和餓了么的外賣(mài)盒。

大山 崔艷 / 頭條 /2017-11-19

炙手可熱的“餐飲 ”新業(yè)態(tài)，70年前就被這家餐廳玩過(guò)了……|餐飲界

頭條炙手可熱的“餐飲 ”新業(yè)態(tài)，70年前就被這家餐廳玩過(guò)了……

“餐飲+”無(wú)疑是現(xiàn)在餐飲行業(yè)的最熱門(mén)詞匯，餐飲+生鮮/超市/書(shū)店的新穎想法讓無(wú)數(shù)人躍躍欲試，

劉暢 / 頭條 /2017-11-18

一籠小確幸之后，廣式茶點(diǎn)還會(huì)成為下一個(gè)風(fēng)口嗎？|餐飲界

頭條一籠小確幸之后，廣式茶點(diǎn)還會(huì)成為下一個(gè)風(fēng)口嗎？

近年廣上深出現(xiàn)不少茶點(diǎn)專(zhuān)門(mén)店，作為粵菜酒樓里最具人氣的細(xì)分品類(lèi)，茶點(diǎn)在文化底蘊(yùn)、消費(fèi)習(xí)慣、全

Lilo / 頭條 /2017-11-18

餐廳賣(mài)“軟色情”到底是春藥還是毒藥？|餐飲界

頭條餐廳賣(mài)“軟色情”到底是春藥還是毒藥？

前不久，上海網(wǎng)紅餐廳“叫了個(gè)雞”被罰了50萬(wàn)，原因是低俗廣告宣傳。

王依 / 頭條 /2017-11-17

餐廳燈光直接影響進(jìn)店率和營(yíng)業(yè)額，這幾招你得會(huì)！|餐飲界

頭條餐廳燈光直接影響進(jìn)店率和營(yíng)業(yè)額，這幾招你得會(huì)！

好的餐廳照明設(shè)計(jì)，不僅可以營(yíng)造良好的餐廳空間氛圍，而且能刺激、激發(fā)人的食欲，從而提升營(yíng)業(yè)額。

/ 頭條 /2017-11-18

美食街入Shopping Mall成潮流，這一新業(yè)態(tài)的價(jià)值幾何？|餐飲界

頭條美食街入Shopping Mall成潮流，這一新業(yè)態(tài)的價(jià)值幾何？

美食街在現(xiàn)代社會(huì)是吃貨的天堂，也是一個(gè)城市的餐飲名片。

焦逸夢(mèng) / 頭條 /2017-11-18

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