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擺脫餐飲“正宗”的偽命題，3道公式為你開啟法門！|餐飲界

頭條擺脫餐飲“正宗”的偽命題，3道公式為你開啟法門！

餐事 - 何為正宗？正宗的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)又是什么？由誰來決定正宗與否？

喬一 / 頭條 /2016-05-23

餐飲人，你是否也陷入了這3大營銷綜合癥？|餐飲界

頭條餐飲人，你是否也陷入了這3大營銷綜合癥？

說到餐飲營銷的問題，絕大多數(shù)的問題源頭，還是經(jīng)營者自身對(duì)于品牌、戰(zhàn)略、營銷的認(rèn)知有所偏差。餐

R / 頭條 /2016-05-23

2016年度中國餐飲集團(tuán)百強(qiáng)名單出爐|餐飲界

頭條2016年度中國餐飲集團(tuán)百強(qiáng)名單出爐

5月18日，首屆中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在上海舉行，中國飯店協(xié)會(huì)發(fā)布《2016年中國餐飲業(yè)年

佚名 / 頭條 /2016-05-23

外婆家要開一家叫“哺哺”的拉面館，據(jù)說源自日本米其林！|餐飲界

頭條外婆家要開一家叫“哺哺”的拉面館，據(jù)說源自日本米其林！

外婆家將在北京APM開設(shè)首家拉面店——哺哺拉面

王新磊 / 頭條 /2016-05-23

與中投結(jié)束談判的百勝最終將無緣國企身份？|餐飲界

頭條與中投結(jié)束談判的百勝最終將無緣國企身份？

百勝集團(tuán)擬拆分中國事業(yè)部一事，昨夜今晨傳來最新進(jìn)展：由中國主權(quán)財(cái)富基金中國投資有限責(zé)任公司（

佚名 / 頭條 /2016-05-23

別小瞧餐前的一道開胃菜，它將可能帶來更大的利潤！| 周末一參|餐飲界

頭條別小瞧餐前的一道開胃菜，它將可能帶來更大的利潤！| 周末一參

一旦我們對(duì)細(xì)節(jié)用以心思，同樣能起到不小的增色作用

Joyce / 頭條 /2016-05-23

米其林“登陸”+真人秀開播，餐飲“良緣”正來臨？|餐旅大事件17期|餐飲界

頭條米其林“登陸”+真人秀開播，餐飲“良緣”正來臨？|餐旅大事件17期

餐旅大事件獨(dú)家 - 一周餐旅大盤點(diǎn)

小諾 / 頭條 /2016-05-22

快時(shí)尚餐飲為何能成為購物中心“新寵”？|餐飲界

頭條快時(shí)尚餐飲為何能成為購物中心“新寵”？

由于快時(shí)尚餐飲對(duì)人流的聚集作用明顯，因此近兩年成為購物中心青睞的招商對(duì)象，不少意在提高餐飲比

佚名 / 頭條 /2016-05-20

國外并不火的肯德基，怎么到了中國就成了“紅人”？|餐飲界

頭條國外并不火的肯德基，怎么到了中國就成了“紅人”？

在全球，肯德基有10000多家餐廳，而麥當(dāng)勞餐廳有30000多家，是前者的兩倍多。在中國則正

佚名 / 頭條 /2016-05-20

購物商超已成紅海，社區(qū)餐飲這片藍(lán)海該怎么攻？|餐飲界

頭條購物商超已成紅海，社區(qū)餐飲這片藍(lán)海該怎么攻？

餐事 - 當(dāng)一大波餐飲人正涌向購物商超時(shí)，卻有一部分餐飲人將目光對(duì)準(zhǔn)了社區(qū)，打開了另一扇門…

Joyce / 頭條 /2016-05-20

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