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鄭州火鍋店用一百萬作承諾，引起爭議不僅是博眼球？#周末一參#|餐飲界

頭條鄭州火鍋店用一百萬作承諾，引起爭議不僅是博眼球？#周末一參#

去年，鄭州某火鍋店為樹立品牌形象，向消費者作出不使用老油的“百萬承諾”。

鴉青 / 頭條 /2016-05-30

餐飲強勢攻占畢業(yè)季，旅游“金三角”即日開啟！| 餐旅大事件18期|餐飲界

頭條餐飲強勢攻占畢業(yè)季，旅游“金三角”即日開啟！| 餐旅大事件18期

餐旅大事件獨家 - 一周餐旅大盤點

小諾 / 頭條 /2016-05-29

【數(shù)據(jù)】中國消費者正加速變化，餐飲人該如何準(zhǔn)確把握時機？|餐飲界

頭條【數(shù)據(jù)】中國消費者正加速變化，餐飲人該如何準(zhǔn)確把握時機？

近年來，隨著消費者越來越成熟，越來越挑剔，消費形態(tài)正在從購買產(chǎn)品轉(zhuǎn)為購買服務(wù)，從大眾產(chǎn)品升級

Daniel Zipser/陳有鋼/龔方 / 頭條 /2016-05-27

一間吸金餐廳必備的環(huán)境營造5大“殺招”|餐飲界

頭條一間吸金餐廳必備的環(huán)境營造5大“殺招”

這5大餐廳環(huán)境的吸金“殺招”，千萬別錯過……

Joyce / 頭條 /2016-05-27

【數(shù)據(jù)】這份報告將告訴你2016中國快餐行業(yè)的發(fā)展風(fēng)向|餐飲界

頭條【數(shù)據(jù)】這份報告將告訴你2016中國快餐行業(yè)的發(fā)展風(fēng)向

隨著我國城市化進程推進，消費者對快餐需求的增長很多。創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)一頭扎進這個紅海，然而競爭激

張燕玲/黃宇 / 頭條 /2016-05-27

盤點快時尚餐飲“整形記”的4大改變 | 觀點|餐飲界

頭條盤點快時尚餐飲“整形記”的4大改變 | 觀點

新興的快時尚餐飲都在餐廳經(jīng)營管理的哪個環(huán)節(jié)上做出了“整形”？

喬一 / 頭條 /2016-05-27

國內(nèi)知名內(nèi)醬鹵制品品牌“周黑鴨”再傳“上市"|餐飲界

頭條國內(nèi)知名內(nèi)醬鹵制品品牌“周黑鴨”再傳“上市"

5月25日，有媒體陸續(xù)曝出：《華爾街日報》援引知情人士稱，知名內(nèi)醬鹵制品品牌“周黑鴨”計劃在

eddy / 頭條 /2016-05-27

北京“巴士餐廳”多項違規(guī)行為引質(zhì)疑|餐飲界

頭條北京“巴士餐廳”多項違規(guī)行為引質(zhì)疑

餐飲界報道：近日，北京豐臺區(qū)福臻家園小區(qū)內(nèi)使用報廢旅游大巴改裝的巴士餐廳在網(wǎng)絡(luò)上廣為傳播，引

eddy / 頭條 /2016-05-26

中國飯店協(xié)會發(fā)布《2016年中國餐飲業(yè)年度報告》|餐飲界

頭條中國飯店協(xié)會發(fā)布《2016年中國餐飲業(yè)年度報告》

5月18日，中國飯店協(xié)會發(fā)布《2016年中國餐飲業(yè)年度報告》。2015年，全國餐飲收入實現(xiàn)3

紅商網(wǎng) / 頭條 /2016-05-26

2016餐飲人能否真正“笑”著走下去？|餐飲界

頭條2016餐飲人能否真正“笑”著走下去？

在2015年，全國餐飲行業(yè)月倒閉率高達10%，開店關(guān)店率高于以往任何一階段，餐飲人能不能在今

佚名 / 頭條 /2016-05-26

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