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世界各國為吸引吃貨都做了哪些奇葩的事?|餐飲界

頭條世界各國為吸引吃貨都做了哪些奇葩的事?

餐事 - 餐廳為了留住“吃貨們”也是各種腦洞大開,各種奇葩……

小諾 / 頭條 /2016-05-19

4月全國餐飲收入同比漲一成|餐飲界

頭條4月全國餐飲收入同比漲一成

中國烹飪協(xié)會(huì)日前公布4月全國餐飲收入情況,根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示,今年4月全國餐飲收入為

陳杰/郭詩卉 / 頭條 /2016-05-18

10種餐飲業(yè)態(tài),哪個(gè)才是打敗你的真正元兇|餐飲界

頭條10種餐飲業(yè)態(tài),哪個(gè)才是打敗你的真正元兇

借用馬云的話送給每一個(gè)有餐飲夢的人。只有把握了趨勢,才能有的放矢,事半功倍。

佚名 / 頭條 /2016-05-18

提升了消費(fèi)體驗(yàn)顧客卻不買單!餐飲人是否陷入了“匠心”誤區(qū)?|餐飲界

頭條提升了消費(fèi)體驗(yàn)顧客卻不買單!餐飲人是否陷入了“匠心”誤區(qū)?

餐事 - 餐飲人該怎么破除“匠心”誤區(qū)?看看他們怎么做……

喬一 / 頭條 /2016-05-18

【揭秘】每天只供應(yīng)一種菜的外賣怎么做到年銷10億?|餐飲界

頭條【揭秘】每天只供應(yīng)一種菜的外賣怎么做到年銷10億?

標(biāo)準(zhǔn)化難、配送難、降低損耗難,是制約國內(nèi)大多數(shù)外賣O2O的三大痛點(diǎn)。

黎曉峰 / 頭條 /2016-05-18

成都火鍋業(yè)遭“新物種”侵襲,想安身立命還得跨過這3個(gè)坎|餐飲界

頭條成都火鍋業(yè)遭“新物種”侵襲,想安身立命還得跨過這3個(gè)坎

最近,成都火鍋界刮起了一股潮汕風(fēng)!大大小小的潮汕火鍋開了出來,并且有迅速蔓延之勢!

陽慶 / 頭條 /2016-05-17

為何說沒有餐飲企業(yè)能做到10%的市場份額?海底撈是這么理解的|餐飲界

頭條為何說沒有餐飲企業(yè)能做到10%的市場份額?海底撈是這么理解的

中國3萬億餐飲規(guī)模,沒有哪一家餐飲能夠占到10%市場份額。

佚名 / 頭條 /2016-05-17

Shake shack就用這7招創(chuàng)造了高出麥當(dāng)勞4.3倍的價(jià)值|餐飲界

頭條Shake shack就用這7招創(chuàng)造了高出麥當(dāng)勞4.3倍的價(jià)值

為什么不去麥當(dāng)勞排隊(duì),麥當(dāng)勞和Shake shack的區(qū)別是什么?一個(gè)消費(fèi)者說:“大概就是希

佚名 / 頭條 /2016-05-17

【剖析】鼎泰豐為何能成為讓全世界都認(rèn)識(shí)的臺(tái)灣小籠包?|餐飲界

頭條【剖析】鼎泰豐為何能成為讓全世界都認(rèn)識(shí)的臺(tái)灣小籠包?

鼎泰豐是享譽(yù)世界的臺(tái)灣小籠包專賣店,幾十年間,它走過了從創(chuàng)立品牌到蓬勃發(fā)展的輝煌歷程,先后在

古月 / 頭條 /2016-05-17

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