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新興餐飲品牌開業(yè)冷淡?用好這3招,你也能一炮而紅!|餐飲界

頭條新興餐飲品牌開業(yè)冷淡?用好這3招,你也能一炮而紅!

筆者總結(jié)了以下三個(gè)層面,只需掌握這些技能,您也能做到開業(yè)火爆!

顧亮 / 頭條 /2016-07-30

2016餐飲人必知的6大流行風(fēng)味趨勢(shì) | 餐見|餐飲界

頭條2016餐飲人必知的6大流行風(fēng)味趨勢(shì) | 餐見

今年5月,味好美憑借其在風(fēng)味領(lǐng)域的百年經(jīng)驗(yàn),以及近17年國內(nèi)市場(chǎng)的風(fēng)味趨勢(shì)調(diào)查,結(jié)合當(dāng)下的食

參某 / 頭條 /2016-07-29

天天賴床的兩位姑娘,開了一家被懶蟲追捧的私房小食館|餐飲界

頭條天天賴床的兩位姑娘,開了一家被懶蟲追捧的私房小食館

兩位姑娘同是成都人,大學(xué)同學(xué),還一起在英國讀碩士。性格相近,審美相似,都喜歡倒騰飯菜,做事憑

一城君 / 頭條 /2016-07-29

僅做外賣,年?duì)I業(yè)額是海底撈的兩倍!|餐飲界

頭條僅做外賣,年?duì)I業(yè)額是海底撈的兩倍!

一個(gè)成立于1960年的餐飲品牌,只靠賣披薩和送外賣,截至2015年,卻實(shí)現(xiàn)了連續(xù)22年增長(zhǎng),

王平 / 頭條 /2016-07-29

餐廳招人難?看看這些老板是如何借勢(shì)練就“吸人大法”的|餐飲界

頭條餐廳招人難?看看這些老板是如何借勢(shì)練就“吸人大法”的

餐飲業(yè)招工已經(jīng)成為一個(gè)“老大難”的話題,招不到人、招來的人留不住……

王宏揚(yáng) / 頭條 /2016-07-29

掌握好人性的8大弱點(diǎn),讓你的餐廳門店“長(zhǎng)龍”不斷|餐飲界

頭條掌握好人性的8大弱點(diǎn),讓你的餐廳門店“長(zhǎng)龍”不斷

開個(gè)餐廳不排隊(duì),你都不好意思和同行打招呼?,F(xiàn)如今,排隊(duì)與否已經(jīng)成為檢視餐廳生意的一個(gè)直觀指標(biāo)

佚名 / 頭條 /2016-07-29

被互聯(lián)網(wǎng)大佬“洗腦教育”后,海底撈竟做出這樣的選擇!|餐飲界

頭條被互聯(lián)網(wǎng)大佬“洗腦教育”后,海底撈竟做出這樣的選擇!

餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)難度是梯度增長(zhǎng)的,先是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng),然后是組織力競(jìng)爭(zhēng)。

王新磊 / 頭條 /2016-07-28

單店日均200單,92年小伙如何靠外賣日進(jìn)斗金?|餐飲界

頭條單店日均200單,92年小伙如何靠外賣日進(jìn)斗金?

奔馳座駕、92后、外賣起家、單店日均200單、30多家店面,這就是這家漢堡快餐店的老板大部分

安神 / 頭條 /2016-07-28

全聚德召開董事會(huì),高管離職事件塵埃落定|餐飲界

頭條全聚德召開董事會(huì),高管離職事件塵埃落定

7月23日消息,全聚德于7月15日召開董事會(huì),確定了新管理層人員:原董事長(zhǎng)王志強(qiáng)是因年齡原因

牙七 / 頭條 /2016-07-28

繼胡桃里音樂餐廳后,明星海泉再投音樂餐廳|餐飲界

頭條繼胡桃里音樂餐廳后,明星海泉再投音樂餐廳

日前,明星跨界投資人海泉對(duì)筷玩思維獨(dú)家透露,繼胡桃里音樂餐廳和巨匠料理后,其將再投音樂餐廳,

王依 / 頭條 /2016-07-28

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