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臺灣餐飲的三面觀：臺式服務(wù)面面觀|餐飲界

頭條臺灣餐飲的三面觀：臺式服務(wù)面面觀

在臺灣進行餐飲消費時，不管消費金額多少，店家都會非常熱情，謝謝之聲不絕于耳。

王鹿鹿 / 頭條 /2017-05-21

那些引爆朋友圈的餐飲新品牌是怎么講故事的？|餐飲界

頭條那些引爆朋友圈的餐飲新品牌是怎么講故事的？

每隔一段時間，總會被一篇文章刷屏，每個讀者都記住了這篇文章，又順便記住了一個新品牌。

張二狗 / 頭條 /2017-05-20

餐廳經(jīng)營陷入困境？把握這兩點爭取逆勢生長！|餐飲界

頭條餐廳經(jīng)營陷入困境？把握這兩點爭取逆勢生長！

中國餐飲正進入一個“供大于求、競爭同質(zhì)化”的階段。并且隨著跨界人士的進入，餐飲經(jīng)營也會越來越

/ 頭條 /2017-05-20

一晚賣出2萬串烤腰子，一年開出四家直營店|餐飲界

頭條一晚賣出2萬串烤腰子，一年開出四家直營店

很多顧客無怨無悔地在餐廳門口排隊等候，不是喜歡吃這家店的東西，而是因為顧客聽說過但沒吃過，別

王平 / 頭條 /2017-05-20

肯德基中國30年，那些心機滿滿的營銷套路……|餐飲界

頭條肯德基中國30年，那些心機滿滿的營銷套路……

從“外國風(fēng)情體驗店”到“賣豆?jié){油條的國民大食堂”，肯德基入華30周年，帶來了運營標(biāo)準(zhǔn)化，也帶

王建萍 / 頭條 /2017-05-20

全國10萬賣小龍蝦的，真的一年只有4個月能賺錢？|餐飲界

頭條全國10萬賣小龍蝦的，真的一年只有4個月能賺錢？

前不久，有媒體報道稱，千億級的小龍蝦市場，每年只有4個月能賺錢。真的如此嗎？ 中國最火爆餐

邵大碗 楊國輝 / 頭條 /2017-05-20

全球連鎖1700多家店，年營收33億人民幣，吉野家“單品策略”對餐飲人有何啟發(fā)？ | 案例|餐飲界

頭條全球連鎖1700多家店，年營收33億人民幣，吉野家“單品策略”對餐飲人有何啟發(fā)？ | 案例

50多年前，吉野家依靠單品策略，成功從家族史大眾食堂轉(zhuǎn)型為規(guī)模經(jīng)營的連鎖企業(yè)。歷經(jīng)市場的多次

極十餐飲咨詢 / 頭條 /2017-05-20

兩年關(guān)店1236家店，全球擁有4萬家店的賽百味究竟鬧哪樣？|餐飲界

頭條兩年關(guān)店1236家店，全球擁有4萬家店的賽百味究竟鬧哪樣？

賽百味曾是世界餐飲特許經(jīng)營500強中的老大，在全球110個國家及地區(qū)設(shè)立門店超44000家，

鴉青 / 頭條 /2017-05-19

餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營二期——互聯(lián)網(wǎng)外賣 餐飲新營銷專場于深圳成功舉辦|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營二期——互聯(lián)網(wǎng)外賣 餐飲新營銷專場于深圳成功舉辦

“5月19日，餐飲界新媒體攜手柒鷹課堂誠邀百度華南高級運營總監(jiān)吳昊、Kao鋪創(chuàng)始人呂強、餐飲

參某 / 頭條 /2017-05-19

中國餐飲業(yè)的掃碼打賞，你怎么看？|餐飲界

頭條中國餐飲業(yè)的掃碼打賞，你怎么看？

最近北京市的一些餐飲店流行起“掃碼打賞”，消費者通過掃描服務(wù)員所掛牌子的二維碼支付一定金額的

餐小謀 / 頭條 /2017-05-19

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