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一家沒有廚房和廚師的餐廳，竟成功的開了50家店！|餐飲界

頭條一家沒有廚房和廚師的餐廳，竟成功的開了50家店！

一家餐廳，沒廚房、沒廚師，只有各種奇葩罐頭，居然還開了50家店！要是在國(guó)內(nèi)開一家這樣的餐廳，

餐謀長(zhǎng)聊餐飲 / 頭條 /2017-08-02

復(fù)購(gòu)率70%，打敗海底撈！這個(gè)成立才兩年的外賣小火鍋憑什么？|餐飲界

頭條復(fù)購(gòu)率70%，打敗海底撈！這個(gè)成立才兩年的外賣小火鍋憑什么？

一個(gè)小火鍋外賣，月銷3萬單，年?duì)I收直追海底撈外賣，冬季最高月流水過1000萬，復(fù)購(gòu)率超過70

餐飲老板內(nèi)參 / 頭條 /2017-08-02

朋友圈為何熱衷曬飲品？Facebook專門做了個(gè)研究|餐飲界

頭條朋友圈為何熱衷曬飲品？Facebook專門做了個(gè)研究

曬飲料，可能是現(xiàn)在年輕人最熱愛的事之一了。

全媒派 / 頭條 /2017-08-01

沒有互聯(lián)網(wǎng)思維，超級(jí)low的桃李面包年銷突破30億，悄然上市！|餐飲界

頭條沒有互聯(lián)網(wǎng)思維，超級(jí)low的桃李面包年銷突破30億，悄然上市！

我朋友圈，天天有人曬鮑師傅、原麥山丘、奈雪的茶、面包和茶、面包好了。但是，1點(diǎn)點(diǎn)卻沒人曬，可

吳憨子 / 頭條 /2017-08-01

每天賣出50000碗，餐飲業(yè)“手工面之王”怎么做到的？|餐飲界

頭條每天賣出50000碗，餐飲業(yè)“手工面之王”怎么做到的？

3年開120家店，每天賣出50000碗手工面條，過去6年，憑借“一根小小的手工面條”，九毛九

韋柳坤 / 頭條 /2017-08-01

龍蝦價(jià)格再次瘋漲，一大批龍蝦店將面臨倒閉！|餐飲界

頭條龍蝦價(jià)格再次瘋漲，一大批龍蝦店將面臨倒閉！

又漲了!今天小龍蝦的價(jià)格又漲了!

王依 / 頭條 /2017-08-01

餐飲迎來小高潮，暑期營(yíng)銷怎么玩？|餐飲界

頭條餐飲迎來小高潮，暑期營(yíng)銷怎么玩？

暑假來臨，高考成績(jī)出榜、填報(bào)志愿收官。旅游、成績(jī)顯然不易上熱搜，但餐飲行業(yè)卻頻頻上熱搜。各路

兩只魚 / 頭條 /2017-08-01

口碑?dāng)?shù)據(jù)顯示：麻辣制霸全國(guó)小龍蝦口味，武漢北京上海都好同一口|餐飲界

頭條口碑?dāng)?shù)據(jù)顯示：麻辣制霸全國(guó)小龍蝦口味，武漢北京上海都好同一口

進(jìn)入7月，小龍蝦的消費(fèi)熱度就直線飆升。不僅消費(fèi)者念叨“啤酒龍蝦過一夏”，以小龍蝦為主打菜品的

佚名 / 頭條 /2017-08-01

從Chipotle到一籠小確幸，這些“網(wǎng)紅”餐廳都敗給了什么？|餐飲界

頭條從Chipotle到一籠小確幸，這些“網(wǎng)紅”餐廳都敗給了什么？

近日，“一籠小確幸多家門店停業(yè)”、“一籠小確幸吃出不幸”、“一籠小確幸食品安全事件引關(guān)注”等

兩只魚 / 頭條 /2017-08-01

想了解細(xì)分群體的餐飲經(jīng)營(yíng)之道？看看漢堡王怎么做的|餐飲界

頭條想了解細(xì)分群體的餐飲經(jīng)營(yíng)之道？看看漢堡王怎么做的

在經(jīng)營(yíng)自己餐廳時(shí)，餐飲老板似乎沒有將消費(fèi)群體很細(xì)致的進(jìn)行區(qū)分，或者大致的分為兒童餐，普通餐等

博覽餐飲 / 頭條 /2017-07-31

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