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別小看“1元消毒餐具”南京餐館靠它一年躺著賺6000萬(wàn)|餐飲界

頭條別小看“1元消毒餐具”南京餐館靠它一年躺著賺6000萬(wàn)

如果以南京市場(chǎng)日銷(xiāo)四五十萬(wàn)套,進(jìn)價(jià)6毛售價(jià)1元來(lái)算,南京餐廳一年至少躺著賺6000多萬(wàn)元。

徐岑 王靜 邱驊悅 / 頭條 /2017-07-03

又是一年燒烤季,木屋燒烤教你打好“烤霸”攻堅(jiān)戰(zhàn)|餐飲界

頭條又是一年燒烤季,木屋燒烤教你打好“烤霸”攻堅(jiān)戰(zhàn)

烤串和啤酒一直是夏日美食的擔(dān)當(dāng),時(shí)下又到了燒烤季,燒烤類(lèi)餐飲再一次火遍全國(guó)。據(jù)調(diào)查,燒烤是近

餐小謀 / 頭條 /2017-07-03

發(fā)獎(jiǎng)金,給廚師配保姆留住員工?但論留人還是海底撈牛|餐飲界

頭條發(fā)獎(jiǎng)金,給廚師配保姆留住員工?但論留人還是海底撈牛

用工荒,招聘難,是餐飲行業(yè)的老難題了。有餐飲老板說(shuō)這是因?yàn)楹芏嗳艘蟾?,期望值過(guò)高。但是為什

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-03

你被騙了!揭露8個(gè)關(guān)于餐飲創(chuàng)業(yè)的熱門(mén)謊言|餐飲界

頭條你被騙了!揭露8個(gè)關(guān)于餐飲創(chuàng)業(yè)的熱門(mén)謊言

身邊10個(gè)人里至少8個(gè)人在創(chuàng)業(yè)或者打算創(chuàng)業(yè)的,而這8個(gè)人里面有一半是選擇餐飲創(chuàng)業(yè)。但是成功的

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-03

供應(yīng)鏈成餐飲“必爭(zhēng)之地” 黃記煌模式無(wú)法復(fù)制?|餐飲界

頭條供應(yīng)鏈成餐飲“必爭(zhēng)之地” 黃記煌模式無(wú)法復(fù)制?

“21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不再是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)”。

搜狐 / 頭條 /2017-07-03

餐飲油煙太擾民 兩區(qū)試點(diǎn)第三方平臺(tái)油煙實(shí)時(shí)監(jiān)管|餐飲界

頭條餐飲油煙太擾民 兩區(qū)試點(diǎn)第三方平臺(tái)油煙實(shí)時(shí)監(jiān)管

去年底,中央環(huán)保督察組在滬督察期間受理的上海市民投訴中,餐飲油煙投訴量約占總數(shù)的12.7%。

上海應(yīng)急網(wǎng) / 頭條 /2017-07-03

餐飲這個(gè)勤行為什么也講究”選擇大于努力”?|餐飲界

頭條餐飲這個(gè)勤行為什么也講究”選擇大于努力”?

最近通過(guò)復(fù)盤(pán)外賣(mài)短短5年的歷史,我發(fā)現(xiàn),至少在外賣(mài)這個(gè)分支中也存在"選擇大于努力”

閆寒 / 頭條 /2017-07-02

沒(méi)電腦沒(méi)wifi,這家92歲的餐廳也快活不下去了?|餐飲界

頭條沒(méi)電腦沒(méi)wifi,這家92歲的餐廳也快活不下去了?

做百年老店還是做百年品牌?其實(shí)可以選擇的話,很多人都希望能既做百年老店又做百年品牌。不過(guò),百

環(huán)球網(wǎng) / 頭條 /2017-07-02

沒(méi)有吃過(guò)的,就沒(méi)資格評(píng)價(jià)?孟非的餐廳躺槍|餐飲界

頭條沒(méi)有吃過(guò)的,就沒(méi)資格評(píng)價(jià)?孟非的餐廳躺槍

餐飲行業(yè)這幾天有一件事值得關(guān)注,也就是黃粱一孟火鍋店的老板,知名主持人孟非,在接受采訪時(shí),表

蔣毅 / 頭條 /2017-07-02

完爆達(dá)美樂(lè)、必勝客的人工智能Zume披薩,下單到送貨上門(mén)只要15分鐘|餐飲界

頭條完爆達(dá)美樂(lè)、必勝客的人工智能Zume披薩,下單到送貨上門(mén)只要15分鐘

Zume披薩在2015年由Alex和Julia創(chuàng)立。Alex之前做游戲公司的軟件開(kāi)發(fā)工作,而

博覽餐飲 / 頭條 /2017-07-02

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