頭條
未來(lái)10年的中國(guó)餐飲業(yè)：有什么是不變的？|餐飲界

頭條未來(lái)10年的中國(guó)餐飲業(yè)：有什么是不變的？

餐飲行業(yè)發(fā)展到今天，出現(xiàn)了太多的風(fēng)口與泡沫，前年流行小龍蝦，去年流行潮汕牛肉火鍋，今年流行串

/ 頭條 /2017-12-18

碾壓式爆發(fā)的“小菜系”是否會(huì)占領(lǐng)未來(lái)餐飲市場(chǎng)？|餐飲界

頭條碾壓式爆發(fā)的“小菜系”是否會(huì)占領(lǐng)未來(lái)餐飲市場(chǎng)？

中國(guó)地大物博，菜系文化博大精深，八大菜系發(fā)展至今，長(zhǎng)盛不衰且在日益豐富。然而，隨著餐飲業(yè)的蓬

胡茵瑛 / 頭條 /2017-12-18

單店日售10萬(wàn)，18個(gè)月開(kāi)出46家店，什么成就了這匹品類(lèi)黑馬？|餐飲界

頭條單店日售10萬(wàn)，18個(gè)月開(kāi)出46家店，什么成就了這匹品類(lèi)黑馬？

這個(gè)品牌把相對(duì)小眾的抹茶做成繼茶飲后的新熱門(mén)品類(lèi)，帶動(dòng)了很多新品牌的跟進(jìn)，還讓抹茶成為熱門(mén)購(gòu)

李新洲 / 頭條 /2017-12-18

未來(lái)的可能，絕味、正新雞排、黃記煌等800+餐飲人共話(huà)新零售|餐飲界

頭條未來(lái)的可能，絕味、正新雞排、黃記煌等800+餐飲人共話(huà)新零售

12月15日，由極致薈和番茄資本主辦，窄門(mén)學(xué)社、靠譜投、美味不用等、外賣(mài)頭條、不急TV聯(lián)合舉

/ 頭條 /2017-12-18

喜茶、CoCo放大招做外賣(mài)，這個(gè)1300億的市場(chǎng)飲品店該怎么追？|餐飲界

頭條喜茶、CoCo放大招做外賣(mài)，這個(gè)1300億的市場(chǎng)飲品店該怎么追？

上個(gè)月開(kāi)始，喜茶位于廣州、杭州等地的門(mén)店陸續(xù)開(kāi)放外賣(mài)

李沐 / 頭條 /2017-12-18

2017餐飲年終大盤(pán)點(diǎn)，餐飲人不得不知的9大事件！|餐飲界

頭條2017餐飲年終大盤(pán)點(diǎn)，餐飲人不得不知的9大事件！

2017即將過(guò)去，對(duì)餐飲人來(lái)說(shuō)，過(guò)去的一年卻是值得細(xì)品深思的。

/ 頭條 /2017-12-16

餐飲創(chuàng)業(yè)三段式：步入餐飲業(yè)，如何面對(duì)你的第一波敵人？|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)業(yè)三段式：步入餐飲業(yè)，如何面對(duì)你的第一波敵人？

世界飲料霸主可口可樂(lè)，在談及自身競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)，很多人首先會(huì)想到百事可樂(lè)，接著是其余的飲料公司

/ 頭條 /2017-12-17

讓人猝不及防的差評(píng)，餐飲人到底該怎么辦？|餐飲界

頭條讓人猝不及防的差評(píng)，餐飲人到底該怎么辦？

人人都是自媒體時(shí)代，往往讓餐飲老板又愛(ài)又恨。愛(ài)的是，宣傳的渠道多了，要吸引客人容易很多，恨就

/ 頭條 /2017-12-17

這家不足10平米的小店，只有一張桌子，無(wú)肉無(wú)酒，卻治愈了無(wú)數(shù)的過(guò)客|餐飲界

頭條這家不足10平米的小店，只有一張桌子，無(wú)肉無(wú)酒，卻治愈了無(wú)數(shù)的過(guò)客

她開(kāi)了一家不起眼的小店，但是卻被稱(chēng)為是治愈系一家小餐館。

/ 頭條 /2017-12-17

打動(dòng)年輕消費(fèi)者的六條策略|餐飲界

頭條打動(dòng)年輕消費(fèi)者的六條策略

隨著人均收入水平的不斷提高以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，年輕消費(fèi)群體逐步形成規(guī)模并且占據(jù)消費(fèi)主導(dǎo)地位，

/ 頭條 /2017-12-17

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