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中餐標(biāo)準(zhǔn)化來了!破解世界難題,迎接產(chǎn)業(yè)變革風(fēng)口|餐飲界

頭條中餐標(biāo)準(zhǔn)化來了!破解世界難題,迎接產(chǎn)業(yè)變革風(fēng)口

2017年12月13日,眾美聯(lián)集團(tuán)、TANSH國際天食集團(tuán)(TANSH Global Foo

參某 / 頭條 /2017-12-13

烤魚界的“愛馬仕”是如何打造成的? | 優(yōu)評|餐飲界

頭條烤魚界的“愛馬仕”是如何打造成的? | 優(yōu)評

「莊子?秋水」云"子非魚,安知魚之樂",是也,子非魚,魚非子,且此魚亦非彼魚,魚非魚也矣。這

/ 頭條 /2017-12-13

躁動龍城吃貨 龍崗天安數(shù)碼城雙12放大招|餐飲界

頭條躁動龍城吃貨 龍崗天安數(shù)碼城雙12放大招

甜點冰飲、烤串香腸、烤鴨乳鴿……濃濃的香味仿佛要溢出屏幕直撲鼻尖。在連續(xù)五天霸屏龍城吃貨朋友

參某 / 頭條 /2017-12-13

營銷和產(chǎn)品是餐飲人的左右手,做好產(chǎn)品,再輔以營銷,才是根本|餐飲界

頭條營銷和產(chǎn)品是餐飲人的左右手,做好產(chǎn)品,再輔以營銷,才是根本

很多餐飲老板都是說自己不會餐飲,不懂餐飲,其實,他們?nèi)鄙俚牟皇菑N藝,更不是技術(shù),而是缺少對餐

劉克 / 頭條 /2017-12-13

喪茶西北旗艦店登陸西安,現(xiàn)象級網(wǎng)紅品牌掀消費熱潮|餐飲界

頭條喪茶西北旗艦店登陸西安,現(xiàn)象級網(wǎng)紅品牌掀消費熱潮

“喪文化”流行的大風(fēng),終于刮來了西安!喪茶,這個懟天懟地的網(wǎng)紅茶飲品牌,于12月7號-17號

/ 頭條 /2017-12-13

從品類生命周期、品牌、供應(yīng)鏈等多維度解構(gòu)酸菜魚,市場紅利正當(dāng)時|餐飲界

頭條從品類生命周期、品牌、供應(yīng)鏈等多維度解構(gòu)酸菜魚,市場紅利正當(dāng)時

酸菜魚火到什么程度?火到知名歌手吳莫愁都出了首新歌,歌名叫做《想,和你一起吃酸菜魚》。

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-13

和合谷趙申復(fù)盤中式快餐:整體向好、競爭加劇,系統(tǒng)力仍是關(guān)鍵|餐飲界

頭條和合谷趙申復(fù)盤中式快餐:整體向好、競爭加劇,系統(tǒng)力仍是關(guān)鍵

時年68歲的和合谷創(chuàng)始人趙申近日稱,和合谷要成為一個“男、女、老、少,貧、賤、富、貴都能享用

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-13

不打價格戰(zhàn),客單價30+的阿香、蒙自源、云味館為何卻越活越好?|餐飲界

頭條不打價格戰(zhàn),客單價30+的阿香、蒙自源、云味館為何卻越活越好?

今年,各種地方特色小吃都鉚足了勁兒往前奔跑,沙縣小吃忙著升級門店形象、黃燜雞米飯忙著在美國開

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-13

開粵菜館不如開奶茶店?做餐飲之前也得先用大數(shù)據(jù)武裝一下|餐飲界

頭條開粵菜館不如開奶茶店?做餐飲之前也得先用大數(shù)據(jù)武裝一下

消費升級的風(fēng)刮起來,餐飲行業(yè)自然也隨之動蕩。 在數(shù)據(jù)俠實驗室18期“2017上海城市大數(shù)據(jù)活

白秀峰 / 頭條 /2017-12-13

騰訊重金入股永輝?馬化騰要和馬云杠上了|餐飲界

頭條騰訊重金入股永輝?馬化騰要和馬云杠上了

騰訊重金入股永輝的消息傳開,京騰無界的第一個品牌零售商不言自明。反觀阿里,從2015年就開啟

文/少年維特 / 頭條 /2017-12-13

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