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退燒潮！不只櫻桃小丸子 又一主題餐廳宣布停業(yè)|餐飲界

頭條退燒潮！不只櫻桃小丸子 又一主題餐廳宣布停業(yè)

近年卡通人物主題餐廳炫風(fēng)席臺(tái)，掀起全臺(tái)粉絲討論熱度和朝圣熱潮

/ 頭條 /2018-01-08

把店開(kāi)到社區(qū)里！麥當(dāng)勞、西貝們是如何搶占這塊高地的？|餐飲界

頭條把店開(kāi)到社區(qū)里！麥當(dāng)勞、西貝們是如何搶占這塊高地的？

前段時(shí)間的中國(guó)全零售大會(huì)上，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍?zhí)岬剑何髫愐呀?jīng)在嘗試新的社區(qū)店，是一種集合了外帶

孟蝶 / 頭條 /2018-01-08

金百萬(wàn)憑借外賣迎來(lái)第二春，它的外賣精髓生意經(jīng)都在這兒了|餐飲界

頭條金百萬(wàn)憑借外賣迎來(lái)第二春，它的外賣精髓生意經(jīng)都在這兒了

2017年8月份，餓了么正式收購(gòu)百度外賣，阿里、百度紛紛成為餓了么的股東，而騰訊是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的

焦逸夢(mèng) / 頭條 /2018-01-08

稻田蠔宴：生蠔邂逅美酒、美景碰撞美食的奇妙體驗(yàn)|餐飲界

頭條稻田蠔宴：生蠔邂逅美酒、美景碰撞美食的奇妙體驗(yàn)

俗話說(shuō)，“麥黃吃蟹子,冬至吃蠣子”。所謂蠣子，就是牡蠣，也就是俗稱的生蠔。

/ 頭條 /2018-01-08

譚廚第二屆菊花盛宴引萬(wàn)人圍觀|餐飲界

頭條譚廚第二屆菊花盛宴引萬(wàn)人圍觀

1月6日晚7時(shí)，位于羅湖區(qū)紅嶺中路荔景大廈的譚廚紅嶺店內(nèi)座無(wú)虛席，人氣爆棚，現(xiàn)場(chǎng)歡笑連連，氣

參某 / 頭條 /2018-01-07

吃貨們的“小確幸”！外賣新規(guī)落地，平臺(tái)商戶各領(lǐng)責(zé)任|餐飲界

頭條吃貨們的“小確幸”！外賣新規(guī)落地，平臺(tái)商戶各領(lǐng)責(zé)任

2018年新規(guī)推行是眾望所歸，新規(guī)的出臺(tái)可以有效的解決外賣行業(yè)的問(wèn)題，保證消費(fèi)者的信息安全和

文/董毅智 / 頭條 /2018-01-07

辣醬市場(chǎng)“降維打擊”來(lái)勢(shì)洶洶，老干媽品牌能攻守自如嗎？|餐飲界

頭條辣醬市場(chǎng)“降維打擊”來(lái)勢(shì)洶洶，老干媽品牌能攻守自如嗎？

辣醬作為中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味特色食品，近些年突然火了起來(lái)，新辣醬品牌飯爺、丹爺紛紛搭上資本和互聯(lián)網(wǎng)的

陳敘杰 / 頭條 /2018-01-07

復(fù)盤2017餐飲大事件，窺視未來(lái)大趨勢(shì)：整合時(shí)代已來(lái)臨|餐飲界

頭條復(fù)盤2017餐飲大事件，窺視未來(lái)大趨勢(shì)：整合時(shí)代已來(lái)臨

去年年中就有數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2017年餐飲業(yè)的收入將達(dá)到4萬(wàn)億，餐飲行業(yè)有望成為國(guó)內(nèi)最大的產(chǎn)業(yè)，比

焦逸夢(mèng) / 頭條 /2018-01-07

餐飲業(yè)的裂變生長(zhǎng)，解讀“新餐飲”中的“新流通”和“新服務(wù)”|餐飲界

頭條餐飲業(yè)的裂變生長(zhǎng)，解讀“新餐飲”中的“新流通”和“新服務(wù)”

2017年已塵埃落定，在這一年里，中國(guó)餐飲業(yè)年收入達(dá)到了4萬(wàn)億人民幣，此數(shù)據(jù)比起2016年又

陳敘杰 / 頭條 /2018-01-07

輕餐飲簡(jiǎn)史首發(fā)??！那些賺錢的商業(yè)模式是怎樣煉成的！|餐飲界

頭條輕餐飲簡(jiǎn)史首發(fā)！！那些賺錢的商業(yè)模式是怎樣煉成的！

輕餐飲行業(yè)從2009年發(fā)跡至今，經(jīng)歷了跌宕起伏的變化。 絕味網(wǎng)聚投資創(chuàng)始合伙人長(zhǎng)弓把這些變

長(zhǎng)弓 / 頭條 /2018-01-07

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