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詹楚烽：15年4次創(chuàng)業(yè)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)湯品領(lǐng)域，明年湯鋪開(kāi)到200家！|餐飲界

頭條詹楚烽：15年4次創(chuàng)業(yè)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)湯品領(lǐng)域，明年湯鋪開(kāi)到200家！

中國(guó)人喝湯的歷史，可能跟吃飯一樣悠久，在餐飲行業(yè)被互聯(lián)網(wǎng)、O2O深度改造的今天，作為天然具備

張?chǎng)?/ 頭條 /2018-09-07

喜茶為什么比你更懂年輕人？與90后創(chuàng)始人長(zhǎng)談數(shù)小時(shí)，我得到6個(gè)真相|餐飲界

頭條喜茶為什么比你更懂年輕人？與90后創(chuàng)始人長(zhǎng)談數(shù)小時(shí)，我得到6個(gè)真相

消費(fèi)疲軟，餐飲服務(wù)業(yè)普遍客流下降，喜茶的逆勢(shì)堅(jiān)挺才更值得研究。

/ 頭條 /2018-09-06

讓外賣(mài)小哥來(lái)監(jiān)督餐廳，這事兒靠不靠譜？|餐飲界

頭條讓外賣(mài)小哥來(lái)監(jiān)督餐廳，這事兒靠不靠譜？

某外賣(mài)平臺(tái)上的一家酸菜魚(yú)店，生意一直做得不錯(cuò)，但由于店面環(huán)境臟亂差，外賣(mài)小哥實(shí)在看不過(guò)眼，便

景麗 / 頭條 /2018-09-06

紐約神級(jí)漢堡Shake Shack要來(lái)上海啦，稻香村在北京開(kāi)了家網(wǎng)紅店|餐飲界

頭條紐約神級(jí)漢堡Shake Shack要來(lái)上海啦，稻香村在北京開(kāi)了家網(wǎng)紅店

神級(jí)漢堡Shake Shack上海首店要來(lái)了!

Summer / 頭條 /2018-09-06

高峰期1小時(shí)2000塊，高平效新式麻辣燙是怎么玩的？|餐飲界

頭條高峰期1小時(shí)2000塊，高平效新式麻辣燙是怎么玩的？

當(dāng)“新式麻辣燙”們還處在拼顏值階段，這個(gè)麻辣燙品牌，已經(jīng)開(kāi)始用后臺(tái)運(yùn)營(yíng)“收割”全年齡段客群了

邵大碗 / 頭條 /2018-09-06

從這家年收入超4億美元的面館，我們能學(xué)到什么...|餐飲界

頭條從這家年收入超4億美元的面館，我們能學(xué)到什么...

一碗面引發(fā)的思考。

/ 頭條 /2018-09-06

記者臥底自助餐廳：鴨肉冒充牛羊肉，口水菜回收出售|餐飲界

頭條記者臥底自助餐廳：鴨肉冒充牛羊肉，口水菜回收出售

近日，河北廣播電視臺(tái)《今日資訊》記者歷時(shí)一個(gè)月深入石家莊某自助餐廳內(nèi)部，起底各種內(nèi)幕：口水菜

/ 頭條 /2018-09-06

王品集團(tuán)旗下“蜀三味”入選米其林推薦餐廳|餐飲界

頭條王品集團(tuán)旗下“蜀三味”入選米其林推薦餐廳

8月31日，米其林提前公布《2019上海米其林指南》“必比登推介”餐廳，王品旗下“蜀三味”

/ 頭條 /2018-09-06

加拿大一家日本餐廳推出“啤酒拉面” 創(chuàng)意十足|餐飲界

頭條加拿大一家日本餐廳推出“啤酒拉面” 創(chuàng)意十足

在加拿大的一家日本餐廳最近新出了一種特別的菜品，叫做“啤酒拉面”，看起來(lái)特別像在啤酒杯里泡著

/ 頭條 /2018-09-06

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