濟南檢查網餐飲單位611家專欄
餐飲界報道:3月22日,山東濟南市食品藥品監(jiān)督管理局表示,截至目前,濟南全市已摸底檢查入網餐飲單位611家。
據了解,自從知名網絡訂餐平臺餓了么在315晚會被曝光后,全國各地對網絡訂餐平臺進行全面整治。濟南市食品藥品監(jiān)督管理局表示,為規(guī)范網絡訂餐餐飲服務行為,保障廣大市民飲食安全,濟南市市藥監(jiān)局積極加強網絡訂餐食品安全監(jiān)督,截至目前,全市已摸底檢查入網餐飲單位611家。
截至目前,濟南市市已摸底檢查入網餐飲單位611家,檢查發(fā)現的主要問題為:入網餐飲單位無有效許可證件、超許可范圍經營;環(huán)境衛(wèi)生差,物品擺放雜亂,實際情況與網上圖片差距較大;從業(yè)人員管理不到位,個別人員無有效健康證明;進貨查驗和索證索票制度落實不到位;食品及原料貯存不規(guī)范等。
業(yè)內人士表示,整治入網餐廳成為全國食品安全領域的主旋律,各地對餐廳入網進行嚴格整治。按照相關法律規(guī)定,禁止了許多商家入網銷售,并對有關平臺進行了一定的處罰。雖然相關行動對整個行業(yè)產生了較好的影響,但是公眾對于食品安全領域及相關企業(yè)的信任度再一次被降低。如今食品安全領域成為全國人民心中的痛。許多民眾通過網絡呼吁,希望有關部門不要在事后進行整改,一定要對將責任內的事物做好,給民眾一個滿意的答卷。
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