2025年4月24日至26日，意大利國家展團首次亮相SIGEP CHINA 2025深圳國際手工冰淇淋烘焙及咖啡展覽會位于深圳會展中心（福田）1號館。

SIGEP China作為整個行業(yè)創(chuàng)新的參考點，為華南及大灣區(qū)市場顯著的消費勢能和商業(yè)交流機會提供360度的甜點和咖啡視界，以意式手工冰淇淋、烘焙、西點、咖啡、披薩五大品類為著力點，將新產(chǎn)品、新技術(shù)、新趨勢和新形式集中展示，共同探索甜蜜視界。

意大利冰淇淋行業(yè)在營業(yè)額方面處于領(lǐng)先地位，2024年該行業(yè)整體（冰淇淋店、配料、機器、設備、展示柜）的營業(yè)額超過40億歐元。甚至咖啡行業(yè)也是意大利出口最多的農(nóng)產(chǎn)品之一，價值超過26億歐元。在中國農(nóng)產(chǎn)品進口方面，意大利以超過4.8億歐元的進口額排名第六。在產(chǎn)品類別中，除葡萄酒和乳制品外，糕點、巧克力和咖啡的市場份額也很高，2024年的進口額都在增長。

據(jù)悉，在意大利外交部和國際合作部MAECI的支持下，意大利對外貿(mào)易委員會 ITA 組織 10 家公司組成意大利國家展團，其業(yè)務涉及冰淇淋、烘焙、咖啡、披薩、西點設備及物料。展團企業(yè)有：Mediterranea Quality Food, Molino Rossetto Spa, Grandi Forni Italiani Srl,  Dgm Caffe' Srl, HD Srl, Pnp di Peluso Srl, Truffleat, Oleifici Masturzo s.r.l., FepaSrl, Industria Cono Artic Srl.

意大利國家館占面積180平方米，其中還設立品鑒演示區(qū)并邀請到意大利糕點大師Denis Dianin為觀眾準備經(jīng)典甜品意式冰淇淋品嘗。

意大利對外貿(mào)易委員會(ITA)是意大利政府設置的專門推動意大利企業(yè)在海外發(fā)展和推廣的官方機構(gòu)。憑借積極的組織方式和廣泛的海外辦事處網(wǎng)絡，ITA為意大利中小型企業(yè)提供信息、咨詢、推廣和培訓服務，致力于在全球推廣品質(zhì)卓越的意大利產(chǎn)品。據(jù)悉，ITA在中國已有50多年的歷史，在北京、上海、廣東和香港設有4個辦事處，每年組織上百項推廣活動，在促進意大利和中國友好關(guān)系方面，起到了巨大作用。

此次參加SIGEP CHINA 2025，意大利企業(yè)能夠近距離感觸中國市場，進一步推動及探索商務合作開拓中國市場。