2025年4月24日至26日，意大利國(guó)家展團(tuán)首次亮相SIGEP CHINA 2025深圳國(guó)際手工冰淇淋烘焙及咖啡展覽會(huì)位于深圳會(huì)展中心（福田）1號(hào)館。

SIGEP China作為整個(gè)行業(yè)創(chuàng)新的參考點(diǎn)，為華南及大灣區(qū)市場(chǎng)顯著的消費(fèi)勢(shì)能和商業(yè)交流機(jī)會(huì)提供360度的甜點(diǎn)和咖啡視界，以意式手工冰淇淋、烘焙、西點(diǎn)、咖啡、披薩五大品類(lèi)為著力點(diǎn)，將新產(chǎn)品、新技術(shù)、新趨勢(shì)和新形式集中展示，共同探索甜蜜視界。

意大利冰淇淋行業(yè)在營(yíng)業(yè)額方面處于領(lǐng)先地位，2024年該行業(yè)整體（冰淇淋店、配料、機(jī)器、設(shè)備、展示柜）的營(yíng)業(yè)額超過(guò)40億歐元。甚至咖啡行業(yè)也是意大利出口最多的農(nóng)產(chǎn)品之一，價(jià)值超過(guò)26億歐元。在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口方面，意大利以超過(guò)4.8億歐元的進(jìn)口額排名第六。在產(chǎn)品類(lèi)別中，除葡萄酒和乳制品外，糕點(diǎn)、巧克力和咖啡的市場(chǎng)份額也很高，2024年的進(jìn)口額都在增長(zhǎng)。

據(jù)悉，在意大利外交部和國(guó)際合作部MAECI的支持下，意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì) ITA 組織 10 家公司組成意大利國(guó)家展團(tuán)，其業(yè)務(wù)涉及冰淇淋、烘焙、咖啡、披薩、西點(diǎn)設(shè)備及物料。展團(tuán)企業(yè)有：Mediterranea Quality Food, Molino Rossetto Spa, Grandi Forni Italiani Srl,  Dgm Caffe' Srl, HD Srl, Pnp di Peluso Srl, Truffleat, Oleifici Masturzo s.r.l., FepaSrl, Industria Cono Artic Srl.

意大利國(guó)家館占面積180平方米，其中還設(shè)立品鑒演示區(qū)并邀請(qǐng)到意大利糕點(diǎn)大師Denis Dianin為觀眾準(zhǔn)備經(jīng)典甜品意式冰淇淋品嘗。

意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)(ITA)是意大利政府設(shè)置的專(zhuān)門(mén)推動(dòng)意大利企業(yè)在海外發(fā)展和推廣的官方機(jī)構(gòu)。憑借積極的組織方式和廣泛的海外辦事處網(wǎng)絡(luò)，ITA為意大利中小型企業(yè)提供信息、咨詢(xún)、推廣和培訓(xùn)服務(wù)，致力于在全球推廣品質(zhì)卓越的意大利產(chǎn)品。據(jù)悉，ITA在中國(guó)已有50多年的歷史，在北京、上海、廣東和香港設(shè)有4個(gè)辦事處，每年組織上百項(xiàng)推廣活動(dòng)，在促進(jìn)意大利和中國(guó)友好關(guān)系方面，起到了巨大作用。

此次參加SIGEP CHINA 2025，意大利企業(yè)能夠近距離感觸中國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)一步推動(dòng)及探索商務(wù)合作開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)。