當(dāng)冰雪鋪滿龍江大地，一道道熱氣騰騰的東北美食，也悄然點(diǎn)燃了這個(gè)冬天的“煙火氣”。在剛剛落幕的龍江冰雪季中，一組美食文化短視頻——《美食里的黑龍江》以其接地氣的內(nèi)容、真情實(shí)感的表達(dá)，迅速在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上走紅，成為這個(gè)冬季最有人情味的“文化出圈”。

該系列以鍋包肉、鐵鍋燉、熏醬、龍江好鯉、東北燒烤、小串、殺豬菜等經(jīng)典東北味道為主角，通過(guò)鏡頭講述食物背后的故事，呈現(xiàn)出黑土地上的味覺(jué)記憶與情感傳承。每一道菜肴不僅讓人垂涎欲滴，更承載著一份份關(guān)于家鄉(xiāng)、親情與熱愛(ài)的樸素情感，在冰天雪地中，傳遞出東北人民特有的溫暖與豪情。

短視頻一經(jīng)發(fā)布，便迅速吸引了大量網(wǎng)友關(guān)注和互動(dòng)，不少觀眾紛紛留言“看完就想吃鍋包肉”“馬上安排去黑龍江打卡”。《美食里的黑龍江》不僅喚起了大眾對(duì)東北美食的興趣，更點(diǎn)燃了大家對(duì)黑龍江文旅的熱情，帶動(dòng)線下餐飲和冰雪旅游持續(xù)升溫，成為吸引年輕群體關(guān)注黑龍江的一大亮點(diǎn)。