2025年5月15日，上海 —— 北愛爾蘭百年乳業(yè)品牌Lakeland Dairies于上海成功舉辦Millac Gold（金米勒）中國新品媒體發(fā)布會，正式宣布其多功能明星奶油產(chǎn)品進軍中國市場。來自餐飲、飲品、烘焙等多個行業(yè)的媒體代表、專家及美食烘焙達人齊聚一堂，共同見證源自北愛爾蘭草飼奶牛，富含Millac優(yōu)質(zhì)乳脂，為多場景應(yīng)用而生的，高品質(zhì)新品奶油重磅亮相。此次發(fā)布會融合沉浸式布景、多維度體驗和專業(yè)演示，全面展現(xiàn)金米勒的卓越性能與應(yīng)用優(yōu)勢。未來，金米勒還將在北京、深圳、青島等八大城市陸續(xù)舉辦專場產(chǎn)品研討會，持續(xù)深化與中國市場的聯(lián)動與交流。

沉浸式牧場氛圍 走進金米勒天然奶源之旅

活動現(xiàn)場以沉浸式布景還原北愛爾蘭的自然牧場，嘉賓仿佛置身綠意盎然的原產(chǎn)地，親身感受金米勒奶源的純凈與天然。

現(xiàn)場特別設(shè)置四大應(yīng)用體驗站點，分別聚焦于烘焙西點、飲品創(chuàng)制、餐飲烹調(diào)與 OEM 定制解決方案，沉浸式呈現(xiàn)金米勒乳脂產(chǎn)品在不同場景中的多元應(yīng)用與卓越表現(xiàn)。

烘焙西點區(qū)打造成甜品店般的氛圍感，陳列由金米勒乳脂精心制作的各式精美甜品，香氣撲鼻，令人垂涎；飲品創(chuàng)制區(qū)則模擬真實飲品店場景，展示以金米勒為奶基底、為風味提升、以及為雪頂裝飾的三款創(chuàng)意飲品，全面詮釋其產(chǎn)品的多元應(yīng)用；餐飲烹調(diào)區(qū)營造出一場精致的晚宴氛圍，呈現(xiàn)由金米勒乳脂制作的龍蝦湯佐面包片和菠菜醬意大利寬面，盡顯其在熱菜中的穩(wěn)定性與風味融合力；OEM 定制解決方案區(qū)則全方位展示金米勒在產(chǎn)品定制方面的專業(yè)能力與靈活性，為品牌客戶帶來量身打造的創(chuàng)新解決方案。

金光閃耀新品揭幕：金米勒落地生根、繁盛發(fā)展

在Lakeland Dairies代表Alan Burton和Marion Candy的致辭中，嘉賓了解到品牌逾130余年的發(fā)展歷程、可持續(xù)的草飼牧場體系以及其在國際乳品市場中的重要地位。

隨后的新品揭幕儀式以“花開富貴 節(jié)節(jié)高升”的定制花藝裝置瞬間綻放呈現(xiàn)，金米勒在花藝中央驚艷亮相，自然之美與品牌精神巧妙融合，寓意品牌在中國市場扎根開花、蓬勃發(fā)展。

明星主廚與咖啡師現(xiàn)場演繹“奶油的多重可能”

活動特別邀請Lakeland Dairies 西點技術(shù)顧問現(xiàn)場演示以金米勒打造的創(chuàng)意甜品——“龍果菠蘿圣多諾”，讓來賓親身品鑒產(chǎn)品的打發(fā)表現(xiàn)、口感、質(zhì)地與穩(wěn)定性。緊接著，專業(yè)咖啡師展示了金米勒在創(chuàng)意茶飲中的運用，調(diào)制特調(diào)奶油冷飲——“開心芭樂輕云茶”，展示其易打發(fā)、口感清爽、耐酸的優(yōu)越屬性。金米勒富含70%北愛爾蘭乳品成分，不僅口感輕爽純凈，更可廣泛適配冷熱應(yīng)用，是名副其實的高性價比多功能奶油解決方案。

行業(yè)視角與美食達人互動激發(fā)更多創(chuàng)意靈感

乳制品行業(yè)專家現(xiàn)場解讀全球與中國市場的乳制品消費趨勢與行業(yè)發(fā)展，幫助嘉賓更深入了解當前乳品行業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)。隨后，知名美食博主魚菲帶領(lǐng)現(xiàn)場嘉賓親手制作奶油泡芙，現(xiàn)場體驗金米勒卓越的打發(fā)性與細膩質(zhì)地，在輕松愉悅的互動中，進一步展現(xiàn)金米勒在操作便利性和適配廣度上的獨特優(yōu)勢。

金米勒駛?cè)胫袊燔嚨?，開啟合作共贏新格局

金米勒的正式入華，不僅為中國烘焙、飲品和餐飲市場提供更具性價比與實用性的奶油解決方案，也體現(xiàn)了Lakeland Dairies對中國市場的信心與承諾。接下來的8城產(chǎn)品研討會將進一步深化金米勒在本地市場的專業(yè)溝通，攜手中國專業(yè)人士共繪“金色藍圖”。

親自體驗米勒產(chǎn)品的神奇魅力，可在南僑食品旗艦店搜索米勒。

關(guān)于 Lakeland Dairies

Lakeland Dairies是一家100%由奶農(nóng)控股和管理的愛爾蘭奶制品合作社 ，擁有130余年歷史，始終堅持天然、可持續(xù)的乳品制造理念。合作社每年從3,200家家庭牧場收集新鮮奶源，產(chǎn)品出口至全球100 個國家。過去五年，Lakeland Dairies已投入超過2億歐元用于生產(chǎn)設(shè)施升級及可持續(xù)創(chuàng)新，是全球高端乳脂產(chǎn)品的重要供應(yīng)商之一。