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嘩啦啦王濟(jì)民:餐飲業(yè)離大數(shù)據(jù)和智能化時(shí)代有多遠(yuǎn)?|餐飲界

頭條嘩啦啦王濟(jì)民:餐飲業(yè)離大數(shù)據(jù)和智能化時(shí)代有多遠(yuǎn)?

對(duì)于未來(lái)實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的智能化,就是一件順理成章的事情,就離餐飲智能化的時(shí)代不遠(yuǎn)了。

王濟(jì)民 / 頭條 /2016-10-13

餐飲人用“匠心”打造產(chǎn)品,好的產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話!|摘錄|餐飲界

頭條餐飲人用“匠心”打造產(chǎn)品,好的產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話!|摘錄

餐飲業(yè)的核心是滿足人類對(duì)“吃”的原始需求,因此其經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品,任何花哨的推廣、豪華的

鶴九 / 頭條 /2016-10-13

買不起LV,但你吃得起LV的包子!|餐飲界

頭條買不起LV,但你吃得起LV的包子!

眾所周知,奢侈大牌的核心服務(wù)就是體驗(yàn)。但如果在此之上加上餐飲,是會(huì)錦上添花?還是畫(huà)蛇添足?不

佚名 / 頭條 /2016-10-12

貴陽(yáng)一餐吧開(kāi)展吃飯任意付錢活動(dòng) 7天虧了10萬(wàn)|餐飲界

頭條貴陽(yáng)一餐吧開(kāi)展吃飯任意付錢活動(dòng) 7天虧了10萬(wàn)

貴陽(yáng)一新開(kāi)的互聯(lián)網(wǎng)音樂(lè)餐吧,為了吸引消費(fèi)者,策劃了一場(chǎng)名為“任意給”的促銷活動(dòng),凡進(jìn)店消費(fèi)的

付松 劉婷婷 / 頭條 /2016-10-12

提煉品牌的獨(dú)特賣點(diǎn),餐飲人必看這2個(gè)案例 | 餐見(jiàn)|餐飲界

頭條提煉品牌的獨(dú)特賣點(diǎn),餐飲人必看這2個(gè)案例 | 餐見(jiàn)

提煉賣點(diǎn),是塑造品牌印象中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)!餐廳想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,必須深度挖掘

鴉青 / 頭條 /2016-10-12

世界上最“怪”的十家餐廳!|餐飲界

頭條世界上最“怪”的十家餐廳!

世界上最“怪”的十家餐廳!

佚名 / 頭條 /2016-10-12

日本人憑“匠心”入侵?你只有靠“創(chuàng)意”還以顏色|餐飲界

頭條日本人憑“匠心”入侵?你只有靠“創(chuàng)意”還以顏色

‘匠心’可以讓你因?yàn)楫a(chǎn)品而聲名遠(yuǎn)播,但是能夠讓你品牌遍布全球的,‘匠心’之外,可能還需要更多

王宏揚(yáng) / 頭條 /2016-10-11

冬天真的是火鍋的春天嗎?|餐飲界

頭條冬天真的是火鍋的春天嗎?

一年四季春夏秋冬的交替,餐飲市場(chǎng)也隨著季節(jié)在不斷的變換。冬季對(duì)于餐廳而言,也是一個(gè)新的起點(diǎn)。

廖巧玲 / 頭條 /2016-10-11

是不是看錯(cuò)了?自助餐飲興起:山東餐飲最大貢獻(xiàn)竟是自助|餐飲界

頭條是不是看錯(cuò)了?自助餐飲興起:山東餐飲最大貢獻(xiàn)竟是自助

精致的自助菜品系列,能夠很好地避免了食物浪費(fèi),可以借鑒。

千千 青山 / 頭條 /2016-10-11

網(wǎng)評(píng)2016中國(guó)百佳餐廳 昆明翠湖軒與約園酒樓入圍|餐飲界

頭條網(wǎng)評(píng)2016中國(guó)百佳餐廳 昆明翠湖軒與約園酒樓入圍

近日,經(jīng)全國(guó)200位資深食客、媒體人推薦,32位美食專家評(píng)議,一大口美食榜評(píng)出了2016年國(guó)

張亮 / 頭條 /2016-10-11

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