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一籠小確幸、滬小胖、桂滿隴…是誰連環(huán)謀殺了上海灘的網(wǎng)紅餐廳們？|餐飲界

頭條一籠小確幸、滬小胖、桂滿隴…是誰連環(huán)謀殺了上海灘的網(wǎng)紅餐廳們？

筆者就為各位梳理一下，餐廳經(jīng)營防不勝防的10個“高?！笔嘲矄栴}清單。里面既有網(wǎng)紅餐廳栽的跟頭

王艷艷 張伯禹 / 頭條 /2017-08-17

餐廳運用上這些植物裝飾，格調(diào)空間立馬不同|餐飲界

頭條餐廳運用上這些植物裝飾，格調(diào)空間立馬不同

鏡子可以使空間變得更大，而隔斷則可以讓空間變得更有深意。那么，綠植在餐廳中有什么作用呢？下面

有機農(nóng)業(yè)者 / 頭條 /2017-08-17

和其正輸了，最高法贏了，王老吉和加多寶需要反思|餐飲界

頭條和其正輸了，最高法贏了，王老吉和加多寶需要反思

從2012年起，加多寶與王老吉為紅罐的外觀設(shè)計相爭五年，但相互爭奪的這五年到底獲得了什么？他

王雷柏 / 頭條 /2017-08-17

全聚德的外賣“鴨子”飛了！|餐飲界

頭條全聚德的外賣“鴨子”飛了！

8月15日，全聚德發(fā)布2017年半年度報告，并在公告中宣布，全聚德旗下的“小鴨哥”（北京鴨哥

王建萍 胡晨霞 / 頭條 /2017-08-17

一包利潤僅1分錢的掛面，制作竟然如此考究|餐飲界

頭條一包利潤僅1分錢的掛面，制作竟然如此考究

做大做強曾經(jīng)一度是多數(shù)企業(yè)追求的目標(biāo)，但盲目擴張、多元化經(jīng)營導(dǎo)致很多企業(yè)“大而不強”。

謝丹丹 / 頭條 /2017-08-17

外賣下半場，流量不再為王，流量利用效率才是王道！|餐飲界

頭條外賣下半場，流量不再為王，流量利用效率才是王道！

進店100個人，轉(zhuǎn)化率竟然有50%，實際進店人數(shù)有50人；進店500個人，轉(zhuǎn)化率只有10%，

外賣頭條 / 頭條 /2017-08-17

肯德基、呷哺呷哺、吉野家都在“變性”，餐飲界步入“換臉期”|餐飲界

頭條肯德基、呷哺呷哺、吉野家都在“變性”，餐飲界步入“換臉期”

有品牌專家認為：中國品牌要取得成功，不僅需要“語言的釘子”，更需要“視覺的錘子”。

兩只魚 / 頭條 /2017-08-16

毒雞蛋事件發(fā)酵 受殺蟲劑污染可損傷肝臟|餐飲界

頭條毒雞蛋事件發(fā)酵 受殺蟲劑污染可損傷肝臟

荷蘭食品安全部門在近日公布了毒雞蛋問題的檢查結(jié)果。8月初，荷蘭被爆出“毒雞蛋”事件。雞蛋受殺

人民網(wǎng) / 頭條 /2017-08-16

得年輕者得天下，餐廳再不瘋狂就老了！|餐飲界

頭條得年輕者得天下，餐廳再不瘋狂就老了！

不得不說消費群體的改變，對未來餐飲市場有著巨大的變革。想要在餐椅市場站穩(wěn)腳跟，必須為更緊年輕

胡茵煐 / 頭條 /2017-08-16

“中國制造”的轉(zhuǎn)基因鯉魚：冠鯉已經(jīng)“枕戈待旦”了|餐飲界

頭條“中國制造”的轉(zhuǎn)基因鯉魚：冠鯉已經(jīng)“枕戈待旦”了

最近，一家美國公司宣布其轉(zhuǎn)基因三文魚已上市銷售，這是第一種獲準(zhǔn)上人類餐桌的轉(zhuǎn)基因動物產(chǎn)品。鮮

彭茜 林小春 / 頭條 /2017-08-16

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