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武漢:現(xiàn)在吃熱干面時(shí)請(qǐng)注意看碗 一次性紙碗須標(biāo)注“食品接觸用”字樣|餐飲界

頭條武漢:現(xiàn)在吃熱干面時(shí)請(qǐng)注意看碗 一次性紙碗須標(biāo)注“食品接觸用”字樣

市民用一次性塑料碗、紙碗,吃熱干面等快餐時(shí),要注意碗上有無(wú)“食品接觸用”字樣。

馬輝 / 頭條 /2017-10-21

萊昂納多等名人扎堆投資的人造肉公司,前景究竟如何?|餐飲界

頭條萊昂納多等名人扎堆投資的人造肉公司,前景究竟如何?

用植物做“肉”的創(chuàng)業(yè)公司 Beyond Meat 宣布又拿到了一筆新融資,這次的投資者是萊昂

李莉蓉 / 頭條 /2017-10-21

純外賣品牌夾縫中求生存,“堂食+外賣”兩條腿走路才是正道|餐飲界

頭條純外賣品牌夾縫中求生存,“堂食+外賣”兩條腿走路才是正道

線下可以選擇各式美食,線上也可點(diǎn)外賣...各種快閃店更是層出不窮,顯然,在這個(gè)時(shí)代,堂食+外

焦逸夢(mèng) / 頭條 /2017-10-21

面對(duì)過(guò)萬(wàn)億市場(chǎng),中式米飯快餐的出路在哪里?|餐飲界

頭條面對(duì)過(guò)萬(wàn)億市場(chǎng),中式米飯快餐的出路在哪里?

數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)有3萬(wàn)多億的餐飲體量市場(chǎng),其中面類占據(jù)了8000億,而米飯至少有1萬(wàn)億市場(chǎng)。

Lilo / 頭條 /2017-10-21

必勝客時(shí)裝周T臺(tái)發(fā)新品,跨界營(yíng)銷如何玩出新花樣?|餐飲界

頭條必勝客時(shí)裝周T臺(tái)發(fā)新品,跨界營(yíng)銷如何玩出新花樣?

未來(lái)餐飲業(yè)是餐飲服務(wù)的基本功能+主題文化+消費(fèi)體驗(yàn)的平臺(tái)型行業(yè),跨界合作將成為通行做法。如何

李文賢 / 頭條 /2017-10-20

顧客都去哪了?揭秘如何有效地避免餐飲創(chuàng)業(yè)“三月死”現(xiàn)象!|餐飲界

頭條顧客都去哪了?揭秘如何有效地避免餐飲創(chuàng)業(yè)“三月死”現(xiàn)象!

相信不少餐飲人都經(jīng)歷過(guò)餐廳人氣由盛到衰的一個(gè)過(guò)程,開(kāi)業(yè)初期生意十分火爆,但后來(lái)卻逐漸平淡。

小白 / 頭條 /2017-10-20

地方小吃里全都是機(jī)會(huì)!不信看看這3個(gè)老板是怎么賺的……|餐飲界

頭條地方小吃里全都是機(jī)會(huì)!不信看看這3個(gè)老板是怎么賺的……

方大同胡辣湯,張老熗燴面,倔驢幫,這三個(gè)品牌,是如何把街頭小吃做出品質(zhì)感、品牌感的?他們?cè)谧?/p>

白劉陽(yáng) / 頭條 /2017-10-20

外賣做得“半死不活”?你可能忽視了這6個(gè)賣點(diǎn)|餐飲界

頭條外賣做得“半死不活”?你可能忽視了這6個(gè)賣點(diǎn)

明明外賣店曝光不錯(cuò),單量就是上不去,想做一些調(diào)整,但不知道從何下手,調(diào)到什么程度,上個(gè)外賣,

孟小倩 / 頭條 /2017-10-20

你有沒(méi)有想過(guò),給自己的餐廳也換一個(gè)店名?|餐飲界

頭條你有沒(méi)有想過(guò),給自己的餐廳也換一個(gè)店名?

最近幾年“換名潮”特別熱譬如今年1月,湘菜品牌“同新餐飲”更名為“費(fèi)大廚辣椒炒肉”,3月豫菜

馮睿峻 / 頭條 /2017-10-20

餐廳經(jīng)營(yíng)失???先想想自己有沒(méi)有把客人趕跑|餐飲界

頭條餐廳經(jīng)營(yíng)失?。肯认胂胱约河袥](méi)有把客人趕跑

食品安全問(wèn)題層出不窮,餐飲經(jīng)營(yíng)者還如何取得消費(fèi)者的信任?

李籽 / 頭條 /2017-10-20

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