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東來順——百年餐飲老字號的體驗(yàn)困局|餐飲界

頭條東來順——百年餐飲老字號的體驗(yàn)困局

前不久因?yàn)楣ぷ餍枰屯乱黄痼w驗(yàn)了鼎鼎大名的老北京涮羊肉品牌——東來順（望京華彩店）。

郭雪峰 / 頭條 /2017-11-03

餐飲行業(yè)正處于快速發(fā)展時代，不變革者，會被革命|餐飲界

頭條餐飲行業(yè)正處于快速發(fā)展時代，不變革者，會被革命

前幾天，微微約我見面，說有個外地過來的朋友，想在成都開餐廳，而且，計劃是同時啟動多個門店，是

蔣毅 / 頭條 /2017-11-03

金錯刀談餐飲未來：不打造爆品，就等著被爆品消滅|餐飲界

頭條金錯刀談餐飲未來：不打造爆品，就等著被爆品消滅

這個世界只有兩種產(chǎn)品，你的是干掉別人，還是被別人干掉？

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-11-02

餐飲界“黑馬”：中關(guān)村食寶街，10個月營收翻三|餐飲界

頭條餐飲界“黑馬”：中關(guān)村食寶街，10個月營收翻三

從北京王府井到上海南京路，從廣州上下九到深圳東門，從武漢戶部巷到南京夫子廟，每座城市都有一條

李萌 / 頭條 /2017-11-02

廣州沒有真正用好“食在廣州”這個名片??？|餐飲界

頭條廣州沒有真正用好“食在廣州”這個名片！？

互聯(lián)網(wǎng)時代，任何事物都可以在網(wǎng)上占有一席之地，餐飲也不例外。那么，餐飲這個行業(yè)怎么才能在互聯(lián)

龔智南 / 頭條 /2017-11-02

直擊現(xiàn)場，精彩回放，第4屆中國商業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會（餐飲生態(tài)專場）成功舉辦|餐飲界

頭條直擊現(xiàn)場，精彩回放，第4屆中國商業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會（餐飲生態(tài)專場）成功舉辦

2017年10月26日，由辰智科技主辦，上海交大繼續(xù)教育學(xué)院、中國連鎖連、餐飲界、餐語餐謀、

辰智 / 頭條 /2017-11-01

小白餐飲創(chuàng)業(yè)前先考慮好這9條規(guī)則！|餐飲界

頭條小白餐飲創(chuàng)業(yè)前先考慮好這9條規(guī)則！

好多人說，我有秘方，就可以打遍天下了，你還沒有真正的明白，秘方等于零，沒有作用的。

劉克 / 頭條 /2017-11-01

美團(tuán)掌魚生鮮不夠"鮮活"？開業(yè)三個月搬來“餐飲”充當(dāng)救兵|餐飲界

頭條美團(tuán)掌魚生鮮不夠"鮮活"？開業(yè)三個月搬來“餐飲”充當(dāng)救兵

位于北京朝陽區(qū)博泰商業(yè)廣場B1層的掌魚生鮮店內(nèi)一側(cè)，已封上長長的圍擋。

零售老板內(nèi)參 / 頭條 /2017-11-01

“無人餐廳”是非多，國外關(guān)店國內(nèi)停業(yè)|餐飲界

頭條“無人餐廳”是非多，國外關(guān)店國內(nèi)停業(yè)

這幾天，上海的無人面館成了網(wǎng)紅。

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2017-11-01

做餐飲的老板，需要盡快讓自己的餐廳“大”起來|餐飲界

頭條做餐飲的老板，需要盡快讓自己的餐廳“大”起來

餐廳越高級，人均消費(fèi)越高，他們就越禮貌，越不像一個“大爺”。服務(wù)人員不小心碰到他一下，他會說

王超 / 頭條 /2017-11-01

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