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武漢丨過早可以不吃熱干面，但過年絕不能不吃糍粑。|餐飲界

頭條武漢丨過早可以不吃熱干面，但過年絕不能不吃糍粑。

我們這一代人，年少時(shí)紛紛離開家鄉(xiāng)，離開暮氣沉沉人情復(fù)雜的小城，離開父母守舊思想的約束，往大城

那一座城 / 頭條 /2018-02-11

在廣東人眼里，去這些館子打邊爐，才算懂了粵式火鍋|餐飲界

頭條在廣東人眼里，去這些館子打邊爐，才算懂了粵式火鍋

難得的下雪天，總覺得應(yīng)該做點(diǎn)儀式感的事兒，沒有對(duì)象一起在雪花飛舞下走到“白頭”，吃貨們還是選

/ 頭條 /2018-02-11

《舌尖3》亮出底牌，餐飲人笑了！|餐飲界

頭條《舌尖3》亮出底牌，餐飲人笑了！

一部《舌尖3》預(yù)告片出爐，并定檔春節(jié)。哪些品類會(huì)火？又一波美食炒作要開始了！

小魚 / 頭條 /2018-02-11

靠一個(gè)動(dòng)作把店開到紐約，網(wǎng)紅“撒鹽哥”的餐廳是怎么做到的？|餐飲界

頭條靠一個(gè)動(dòng)作把店開到紐約，網(wǎng)紅“撒鹽哥”的餐廳是怎么做到的？

撒鹽哥的餐廳，不因“食物”而紅。

何姍 / 頭條 /2018-02-10

昔日“臭豆腐之王”，轉(zhuǎn)做湘式煲仔飯，一年開20家店|餐飲界

頭條昔日“臭豆腐之王”，轉(zhuǎn)做湘式煲仔飯，一年開20家店

作為剛需、好復(fù)制的餐飲品類，煲仔飯近年來(lái)都有著十分不俗的表現(xiàn)。

王春玲 / 頭條 /2018-02-10

年輕即未來(lái)，95后飲食消費(fèi)這七大新風(fēng)向餐飲人必知！|餐飲界

頭條年輕即未來(lái)，95后飲食消費(fèi)這七大新風(fēng)向餐飲人必知！

隨著消費(fèi)觀念變遷，消費(fèi)者不再滿足于簡(jiǎn)單的必需品，對(duì)于生活品質(zhì)提出了更高的要求。

/ 頭條 /2018-02-10

過個(gè)節(jié)營(yíng)業(yè)額飆升50%！這家火鍋店總結(jié)了5個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)|餐飲界

頭條過個(gè)節(jié)營(yíng)業(yè)額飆升50%！這家火鍋店總結(jié)了5個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

春節(jié)在即，餐飲老板都在備戰(zhàn)年夜飯。節(jié)日營(yíng)銷，避免“賠錢賺吆喝”，先來(lái)看看這個(gè)品牌的經(jīng)驗(yàn)。

邵大碗 / 頭條 /2018-02-09

最忙最累時(shí)，餐飲人你是怎么扛過來(lái)的？|餐飲界

頭條最忙最累時(shí)，餐飲人你是怎么扛過來(lái)的？

年關(guān)將至，分散在全國(guó)各地，為生活奔波的人們開始陸續(xù)歸家。我們餐飲人也不例外，這一年，或辛酸或

/ 頭條 /2018-02-09

美團(tuán)、麥德龍等一線服務(wù)商，告訴你餐飲供應(yīng)鏈的10個(gè)信號(hào)|餐飲界

頭條美團(tuán)、麥德龍等一線服務(wù)商，告訴你餐飲供應(yīng)鏈的10個(gè)信號(hào)

隨著國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)體量達(dá)到4萬(wàn)億，以及新科技不斷滲透餐飲業(yè)的方方面面，餐飲未來(lái)十年的發(fā)展趨勢(shì)已

邵大碗 / 頭條 /2018-02-09

進(jìn)商場(chǎng)、做營(yíng)銷、拉投資......“喜茶們”真的很忙！|餐飲界

頭條進(jìn)商場(chǎng)、做營(yíng)銷、拉投資......“喜茶們”真的很忙！

要想擁有羈絆，就要承受流淚的風(fēng)險(xiǎn)。

李華清 / 頭條 /2018-02-08

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