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產(chǎn)品與品牌堡壘的雙重失守，讓風(fēng)光近20年的韓式餐飲何去何從？|餐飲界

頭條產(chǎn)品與品牌堡壘的雙重失守，讓風(fēng)光近20年的韓式餐飲何去何從？

去年的薩德事件后，抵制韓國風(fēng)潮一度聲勢浩大，現(xiàn)在風(fēng)波雖然已經(jīng)過去，但在生活的很多方面，影響并

/ 頭條 /2018-10-06

自助餐老板：我們餐廳會吃倒？只要有人喜歡吃海鮮，我就能賺翻！|餐飲界

頭條自助餐老板：我們餐廳會吃倒？只要有人喜歡吃海鮮，我就能賺翻！

自助餐老板：我們餐廳會吃倒？只要有人喜歡吃海鮮，我就能賺翻！

/ 頭條 /2018-10-06

餓了么接連在三個城市改造了三家餐飲店，這是為了什么？|餐飲界

頭條餓了么接連在三個城市改造了三家餐飲店，這是為了什么？

餓了么的餐飲門店改造計劃成了一個品牌營銷 campaign。

徐弢 / 頭條 /2018-10-06

商家遇“神套路”碰瓷：外賣吃出鐵絲劃傷嘴|餐飲界

頭條商家遇“神套路”碰瓷：外賣吃出鐵絲劃傷嘴

最近，不少濟(jì)南的外賣店家，都接到了這樣一個訂單投訴!

/ 頭條 /2018-10-06

陳春花：為什么每一個海底撈人都是自我管理者|餐飲界

頭條陳春花：為什么每一個海底撈人都是自我管理者

經(jīng)歷了24年風(fēng)風(fēng)雨雨，3次創(chuàng)業(yè)失敗的張勇，終于帶領(lǐng)海底撈上市了。

/ 頭條 /2018-10-05

餐飲周報 | 海底撈港交所掛牌上市，喜茶開賣“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”|餐飲界

頭條餐飲周報 | 海底撈港交所掛牌上市，喜茶開賣“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”

海底撈港交所掛牌上市，市值逼近千億港元

/ 頭條 /2018-10-05

張勇：談錢，才是對員工最好的尊重|餐飲界

頭條張勇：談錢，才是對員工最好的尊重

2018年9月26日上午9:30，海底撈創(chuàng)始人張勇、首席運營官楊利娟敲響了港交所的銅鑼。

/ 頭條 /2018-10-05

四點小改變，讓餐廳3分鐘出菜！|餐飲界

頭條四點小改變，讓餐廳3分鐘出菜！

餐廳如何提高上菜速度？以下幾招你的餐廳可以借鑒！

/ 頭條 /2018-10-04

蘋果4到XS單品市值100000億，火鍋爆品之路該怎么走？|餐飲界

頭條蘋果4到XS單品市值100000億，火鍋爆品之路該怎么走？

在細(xì)分市場的前提下，打造屬于自己的，有超高的黏性和復(fù)購率的爆品。

禹冰潔 / 頭條 /2018-10-04

30天做火一家店，一道蘑菇宴，讓它日日排隊|餐飲界

頭條30天做火一家店，一道蘑菇宴，讓它日日排隊

一個門店，如果在開業(yè)前一個月，人氣都無法上來，那它翻盤的可能性幾乎為零。

王春玲 / 頭條 /2018-10-03

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